Rodrigo Ferraz é publicitário, graduado e pós-graduado pela ESPM-SP.
Tem formação de sommelier profissional pelo SENAC-SP.
Em 2012, fundou o Clube Vinhos de Bicicleta, principal clube do país voltado para vinhos artesanais.
Em 2016, criou o canal Vinhos de Bicicleta no YouTube, que hoje possui mais de 80 mil inscritos e quase 4.5 milhões de visualizações. A partir do canal, passou a ser um dos profissionais mais influentes do mercado de vinhos no Brasil.
Rodrigo Ferraz ministra cursos e faz palestras ao redor do país, já tendo formado mais de 3 mil alunos em cursos presenciais e online.
- Diferentes usos das uvas de mesa e uvas finas.
- Tipos de vinhos, taças e garrafas.
- Análise do vinho antes da prova.
- Técnicas para análise de um vinho por meio do olfato e paladar.
- Importância da ocasião e harmonização.
- Importância da safra, uva e clima.
- Diferença de vinhos de clima quente e frio.
- Como ler rótulos e armazenar vinhos.
- Vinhos artesanais e industrializados.
- Ciclos de cultivo de acordo com as estações do ano.
- Métodos de cultivo e condução do vinhedo.
- Cultivo orgânico e biodinâmico de vinhas.
- Elaboração do vinho tinto.
- Elaboração do vinho branco.
- Elaboração do vinho rosé.
- Elaboração do vinho espumante.
- Elaboração do vinho de sobremesa.
Você vai aprender sobre a história da vitivinicultura, como treinar os seus sentidos em uma degustação, estilos de produção, como comprar vinhos e muito mais!
O curso é oferecido na plataforma Hotmart.
Ao clicar no botão acima, você será redirecionado ao site para pagamento e acesso ao curso.
*Parcelamento com tarifa estipulada pela Hotmart.
Dúvidas Técnicas: fique à vontade para entrar em contato com a produtora do curso - Paralelo 33 - através do contato@paralelo33.tv
Renato • 06 JAN 2020
Aline • 14 ABR 2020
Arthur • 04 JUL 2020
Marcio • 04 MAI 2020
Adilson • 25 JUN 2020
Caroline • 24 DEZ 2019
