Assemblage • Safra 2017 • Vinho
La Pradera
Bodega Toneles
Mendoza • Argentina • 750 ml
Neste vinho os frutos são vinificados pelo mesmo método utilizado para os famosos Beaujolais Nouveau, agregando muito frescor e elegância à bebida.
Harmonização: Mesa de aperitivos, Risotto, Suínos.
Assemblage • Safra 2015 • Vinho
Dom de Minas Reserva
Luiz Porto Vinhos Finos
Minas Gerais • Brasil • 750 ml
Para
comemorar 6 anos de Clube Vinhos de Bicicleta, esse vinho especial nasceu em
uma roda de amigos, com o sommelier Rodrigo Ferraz, o viticultor Júnior Porto e
o enólogo Marcos Vian.
Harmonização: Carnes vermelhas, Queijos maturados, Suínos.
Cabernet Sauvignon • Safra 2017 • Vinho
Sideways Reserva Cab. Sauvignon
Viña de Aguirre
Valle del Maule • Chile • 750 ml
A produtora Viña de Aguirre já recebeu mais de 110 medalhas de ouro em diferentes concursos desde sua criação. Inclusive, em 2011 foi a vinícola chilena mais premiada em diversas competições nacionais e internacionais.
Harmonização: Carnes vermelhas, Cordeiro, Massas, Queijos maturados.
Nero d'Avola • Safra 2015 • Vinho
Preciso Nero d’Avola
The Wine People
I.G.P. Terre Siciliane • Itália • 750 ml
A principal idéia por trás da The Wine People é cultivar vinhas nas principais e mais reconhecidas regiões do vinho na Itália, sempre respeitando o estilo ideal de cada terroir, ou seja, são especialistas no quesito enologia!
Harmonização: Carnes vermelhas, Massas, Pizzas, Queijos maturados.
Malbec • Safra 2017 • Vinho
Tonel 14 Malbec
Bodega Toneles
Mendoza • Argentina • 750 ml
A Bodega Toneles é uma das poucas vinícolas históricas de Mendonza que conseguem criar vinhos elegantes explorando ao máximo a complexidade de diferentes terroirs.
Harmonização: Carnes vermelhas, Cordeiro, Massas, Pizzas.
Assemblage • Safra 2014 • Vinho
Serras de Azeitão
Quinta da Bacalhôa
Península de Setúbal (Azeitão) • Portugal • 750 ml
Serras do Azeitão já foi destaque em publicações importantes, como Wine Enthusiast e Concurso Vinhos de Portugal, mérito da experiente enóloga Filipa Tomaz da Costa.
Harmonização: Aves, Carnes vermelhas, Massas, Suínos.
