Assemblage • Safra 2015 • Vinho
Dom de Minas Reserva
Luiz Porto Vinhos Finos
Minas Gerais • Brasil • 750 ml
Para comemorar 6 anos de Clube Vinhos de
Bicicleta, esse vinho especial nasceu em uma roda de amigos, com o sommelier
Rodrigo Ferraz, o viticultor Júnior Porto e o enólogo Marcos Vian.
Harmonização: Carnes vermelhas, Queijos maturados, Suínos.
Assemblage • Safra 2013 • Vinho
Ceirós Douro
Quinta do Bucheiro
D.O.C. Douro • Portugal • 750 ml
Desde 1717, a Quinta do Bucheiro pertenceu à mesma família e foi durante o século 19 que a vinícola ganhou evidência na vitivinicultura duriense, quando ajudou a salvar as vinhas da região.
Harmonização: Carnes vermelhas, Massas, Queijos maturados, Suínos.
Syrah • Safra 2014 • Vinho
Luiz Porto Reserva Syrah
Medalha de Bronze | Concurso IWC
Minas Gerais • Brasil • 750 ml
Pioneira na produção de vinhos finos no interior de Minas Gerais, a boutique Luiz Porto Vinhos Finos presenteou o Brasil com garrafas que trazem a essência do povo mineiro: carismático e receptivo.
Harmonização: Carnes de caça, Carnes vermelhas, Massas, Suínos.
Chardonnay • Safra 2016 • Vinho
Dorado Chardonnay
Vicentin Family Wines
Mendoza (Agrelo) • Argentina • 750 ml
Dorado Chardonnay foi elaborado em vinhedos do distrito de Agrelo, em Mendoza. Faz parte do projeto Vicentin Family Wines e sua produção total é de apenas 6.600 garrafas!
Harmonização: Peixes, Pratos vegetarianos, Quiches, Risotto.
Assemblage • Safra 2015 • Vinho
Lagares de Penalva
Adega de Penalva
D.O.C. Dão • Portugal • 750 ml
A
Adega de Penalva está sediada na pequena vila de Penalva do
Castelo, na região do Dão, berço da Touriga Nacional. Seu terroir possui condições únicas, dando muita complexidade aos vinhos produzidos ali.
Harmonização: Carnes vermelhas, Risotto, Suínos.
Assemblage • Safra 2013 • Vinho
Monte São Sebastião
Quinta do Monte São Sebastião
D.O.C. Douro • Portugal • 750 ml
Harmonização: Cordeiro, Embutidos, Massas, Queijos maturados.
