Carménère • Safra 2016 • Vinho
Paisajes de Los Andes Carménère
Valle Central • Chile • 750 ml
Uma produtora artesanal desde o rótulo até o vinho, que nasceu do sonho de dois grandes amigos: Gabriel Edwards e Laurent Godeau.
Harmonização: Aves, Frutas, Massas, Queijos leves.
Merlot • Safra 2016 • Vinho
Paisajes de Los Andes Merlot
Valle Central • Chile • 750 ml
Uma produtora artesanal desde o rótulo até o vinho, que nasceu do
sonho de dois grandes amigos: Gabriel Edwards e Laurent Godeau.
Harmonização: Carnes de caça, Massas, Pratos vegetarianos, Risotto.
Chardonnay • Safra 2016 • Vinho
Dorado Chardonnay
Vicentin Family Wines
Mendoza (Agrelo) • Argentina • 750 ml
Dorado Chardonnay foi elaborado em vinhedos do distrito de Agrelo, em Mendoza. Faz parte do projeto Vicentin Family Wines e sua produção total é de apenas 6.600 garrafas!
Harmonização: Peixes, Pratos vegetarianos, Quiches, Risotto.
Cabernet Sauvignon • Safra 2015 • Vinho
Spier Signature Cabernet Sauvignon
Spier Wine Farm
Stellenbosch • África do Sul • 750 ml
Spier Wine Farm é
uma fazenda biodinâmica que pertence à família Enthoven, cujo principal
objetivo é incentivar a cultura do vinho na África do Sul!
Harmonização: Carnes vermelhas, Fondue, Massas, Suínos.
Assemblage • Safra 2017 • Vinho
Dom Dinis Tinto
Vidigal Wines
Leiria • Portugal • 750 ml
Uma curiosidade sobre seu rótulo é que representa uma homenagem a um dos reis de Portugal mais emblemáticos para o cenário do vinho português, o Dom Dinis.
Harmonização: Carnes vermelhas, Culinária ibérica, Presunto cru, Queijos meia-cura.
Assemblage • Safra 2016 • Vinho
El Figura
Siete Pasos Wines
D.O.Ca. Rioja • Espanha • 750 ml
Elaborado com as castas Tempranillo e Garnacha, o El Prenda é um vinho coringa, fácil de beber e harmonizar.
Harmonização: Cordeiro, Massas, Pizzas, Queijos maturados.
