Curso Uvas do Vinho

Descubra na prática a tipicidade das principais uvas do mundo, assim como as características mais marcantes dos vinhos produzidos com elas.

Ministrado pelos sommeliers Rodrigo Ferraz e Diego Marra.

Para iniciantes, enófilos e profissionais do vinho.

DATA

16/09 (Sábado, das 10h às 17h) & 17/09 (Domingo, das 10h às 14h).

LOCAL

Avenida Doutor Adhemar de Barros, 1423 - Vila Ema

São José dos Campos - SP - CEP 12245-010

DIFERENCIAIS DO CURSO

+ Mais de 20 rótulos a serem degustados;

+ Almoço e Coffee Break inclusos no valor do curso;

+ Certificado de conclusão;

+ E-book completo com o conteúdo do curso.

CONTEÚDO

• Introdução ao mundo das uvas do vinho.

• Definição de Terroir.

• A genética das uvas e espécies das vinhas.

• Principais sistemas de cultivo das vinhas.

• Principais nutrientes das uvas.

 • Como é feito o processo de vinificação.

• Sobre a Vitis vinifera.

• A influência do clima nos frutos.

• Teoria e degustação de vinhos elaborados com as principais cepas do mundo.

MAIS INFORMAÇÕES

• 12 99140-2694 (whatsapp)

• contato@vinhosdebicicleta.com.br