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    • ENOTURISMO
    Serra Gaúcha
    by Sommelier Rodrigo Ferraz
    Detalhes
    Roteiro de 6 dias


    • Chegada ao Aeroporto Internacional Salgado Filho, em Porto Alegre.

    • Translado do aeroporto até o Hotel Dall'Onder Planalto, em Bento Gonçalves.

    • Jantar de boas-vindas no Restaurante MontSanto, com uma noite de pizzas artesanais em um dos restaurantes mais renomados de Bento Gonçalves.

    • Volta para o Hotel Dall’Onder Planalto.



    • Café da manhã no Hotel Dall'Onder Planalto.

    • Degustação na vinícola Vaccaro, uma produtora familiar que possui vinhedos próprios com cepas tradicionais e variedades incomuns no Brasil, como Sangiovese, Carménère e Ancellotta.

    • Degustação na Casa Pedrucci, cuja sede é um lindo casarão histórico de pedras e o foco está na produção de espumantes pelo método tradicional. O almoço será conduzido na própria vinícola pelo Restaurante BraZedo, especializado em carnes nobres.

    • Degustação de vinhos naturais e orgânicos com o proprietário na casa da Famiglia Boroto e fim de tarde em meio à natureza, com uma seleção de embutidos artesanais.

    • Volta para o Hotel Dall’Onder Planalto.

    • Noite livre.


    • Café da manhã no Hotel Dall’Onder Planalto.

    • Experiência com o enólogo Giovanni Ferrari na Vinícola Arte Viva, especialista em vinhos com amadurecimento em madeiras brasileiras.

    • Almoço harmonizado no Restaurante Ostara, que celebra a gastronomia sulista em um ambiente único e charmoso.

    • Degustação na Vinícola Monte Astral, conhecida por sua produção natural,  biodinâmica e de mínima intervenção.

    •  Jantar no Vers La Lune Fondue, restaurante especializado em fondue, onde iremos degustar o famoso fondue carnes ao vinho.

    • Volta para o Hotel Dall’Onder Planalto.


    • Café da manhã no Hotel Dall’Onder Planalto e translado para a região de Altos Montes.

    • Degustação com os proprietários na Vinícola Terrasul, produtora familiar e tradicional de Flores da Cunha.

    • Degustação direto das barricas, passeio com o enólogo e almoço harmonizado na renomada Vinícola Bebber.

    • Degustação de rótulos de pequenos lotes e pôr-do-sol na Cave de Angelina, com uma vista panorâmica deslumbrante.

    • Check-in no Hotel Intercity em Caxias do Sul.

    • Noite livre.


    • Café da manhã no Hotel Intercity Caxias do Sul.

    • Degustação de vinhos premium com a Família Veadrigo em seu casarão histórico, onde se enaltece o belíssimo trabalho das mulheres da família.

    • Almoço harmonizado na vinícola boutique Madre Terra, incluindo uma tarde de lazer na propriedade, com direito a passeio de barco.

    • Degustação de vinhos e jantar com os proprietários na Família Ulian, onde será servido o tradicional Menarosto, um suculento e farto preparo típico da culinária local.

    • Volta para o Hotel Intercity Caxias do Sul.
    • Café da manhã e check-out no Hotel Intercity Caxias do Sul.

    • Translado com destino ao Aeroporto Internacional Salgado Filho, em Porto Alegre.
    DESTAQUES

    • Período: 27 de agosto a 01 de setembro de 2024.

    • 6 dias na Serra Gaúcha com passeios por vinícolas artesanais fora da rota tradicional, gastronomia típica e experiências exclusivas junto aos produtores.

    • Hotéis, refeições descritas no roteiro, degustações de vinho e translados inclusos no valor.

    • Presença do sommelier Rodrigo Ferraz.

    • Realização: Vinhos de Bicicleta

    • Apoio: Giordani Turismo

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    contato@vinhosdebicicleta.com.br
    12 99140-2694
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